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肉兔养殖的前景

作者 兔子吧 浏览 发布时间 18/08/26 点击评论

肉兔养殖的前景

养兔业是一个新兴的养殖业,是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早,群众基础也最为广泛。

尤其是在北部一些省市及南方的广东及四川等省,肉兔饲养近几年发展很快,已成为一些地区,特别是一些贫困地区的支柱产业。大力发展肉兔饲养业,适合我国国情,其潜力巨大,意义深远。

由于科学技术的进步,饲养条件的改善,一些养兔发达的国家,肉兔的生产性能很高。一般来说,70日龄左右即可出栏,体重达到2.25千克以上,饲料消耗系数低于3,即每增加1千克体重,饲料消耗不足3千克。母兔年产仔兔50只以上,1个笼位(家兔笼养,母兔在空怀期和妊娠期几只母兔占1个笼位)年提供断乳兔90~100只。

肉兔养殖前景广阔主要基于以下几点:

1.肉兔日粮以草为主,是典型的节粮型草食家畜

家兔属于单胃草食家畜,在家兔的家族中,肉兔的耐粗饲能力最强。

据统计,肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23%,猪和禽约为60%。试验表明,用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛,所获得的兔肉质量是牛肉的5倍。也就是说,肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张,饲草资源丰富的我国,大力发展肉兔饲养业,具有重大的现实意义。

2.多胎高产,饲养周期短,产肉率高


肉兔性成熟早,约3~4个月,一般6个月初配,妊娠期1个月,胎均产仔7~8只,产后可发情配种,一年可产仔6胎以上。

仔兔生长速度快,1个月断奶,断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。1只母兔1年可获得后代35~40只,相当于母兔自身质量的20~25倍。而牛、羊仅为0.35~0.63倍,目前所饲养的其他家畜,很难能与肉兔相比。因此,大力发展肉兔饲养业,是解决人们肉食来源,丰富人们菜篮子的重要途径。

3.投资小,见效快,收益大

与饲养其他动物相比,肉兔的投资较小,投入产出比高。对于农村家庭来说,养肉兔的投资大体可分为种兔费、饲料费、防疫费、笼舍费等。假若按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算,其投入与收入如下:

(1)投入。

买种费:购买2.5千克的良种兔每只100元,12只须用1200元。种兔利用期平均2.5年,年均摊销480元。

饲料费:种兔每只每天消耗混合饲料平均125克(其他营养不足部分用青草及作物秸秆补充),年只消耗饲料45.6千克,12只共消耗547千克。每千克饲料成本按0.9元计算,饲料费492.3元;小兔从1月龄断奶计算,至90日龄出栏共60天,每只消耗饲料约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算,10只母兔年提供商品兔350只,共耗料1750千克,饲料费1575元。

防疫费:种兔每年每只防疫费2元,商品兔每只0.5元,合计199元。

笼舍费:建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等,也可以用铁棍焊成框架,以铁丝编制笼具。

每个笼具投资按30元计,12只种兔笼加上20个育肥笼,需要资金960元。笼具利用年限按8年计算,年折旧费120元。

投入合计:480元+492.3元+1575元+199元+120元=2866.3元。

(2)收入。

卖商品兔:年出栏商品兔350只,每只平均重2.5千克共计875千克,按国家正常年份平均收购价格12元/千克计共收入10500元。

种兔处理费:种兔利用期过后须作为商品兔淘汰,每只平均4.5千克,按12元/千克计算,每只54元,12只648元,分摊到2.5年中,年均259.2元。

兔粪:12只种兔及350只商品兔年可生产兔粪2.5吨以上,每吨按50元计算,可收入125元。

收入合计:10500元+259.2元+125元=10884.2元。

(3)毛利。10884.2元-2886.3元=7997.9元。

据以上计算,养10只基础母兔,年可获利近8000多元,每只母兔年可获毛利近800元。投入产出比1∶3.75,是其他养殖业乃至其他行业很难与之相比的。一个三口之家,利用工余时间,饲养母兔30只,年可获毛利近24000元。仅此一项当年即可脱贫奔小康。

4.占地少,用工少。家家户户都能搞

肉兔可以平养,也可立体饲养;可在室内,也可在室外;可在地上,也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养可利用庭院或闲房旧舍,一般家庭的院落,可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力劳动,老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动,因此,养兔与种地不形成矛盾。

农民完全可以利用工余时间,在不误农活的情况下进行。

5.产品质量高,市场潜力大

兔肉具有“三高三低”的特点,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量,其综合营养价值高于其他肉类如猪肉、牛肉和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值,其纤维细嫩,加工后易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。此外,常吃兔肉身体不易发胖,可保持体态美观,还具有保健功效,对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此,被西方一些国家称作“健美肉” “美容肉”,深受人们喜爱。

很多国家素有吃兔肉的习惯,我国生产的兔肉绝大多数外销。

但近几年,国内一些地方吃兔肉已渐渐形成习惯。如四川省是我国第一养兔大省,其兔肉大多数靠内销,广汉县的缠丝兔肉,享誉中外,在那里的一些地方,甚至出现了无兔不成席的局面。在我国的吉林、广东等省,兔肉的消费量也较大,特别是2003年,由于非典的影响,我国南方肉兔市场的空间加大,秋冬季节是肉兔消费旺季,肉兔货紧价扬。可以这样讲,兔肉的国际和国内市场的潜力都是很大的,而且,随着我国经济的发展,人民生活水平的不断提高,兔肉在国内的消费量会越来越大,国内销售将成为兔肉销售的主渠道。

6.缓解林牧矛盾,保护生态平衡

所谓林牧矛盾,主要是养

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